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十种农业新业态,哪家强?致富大方向,你千万别掉队!

发布者:发布时间:2018-09-29

 

近些年,新业态成为农业领域的一大热门。休闲农业、互联网+农业、众筹农业、智慧农业……各种“新词”令人眼花缭乱。这些新业态,究竟靠不靠谱?都发展到了什么阶段?

农业业态是指多元要素融合而成的不同农产品(服务)、农业经营方式和农业经营组织形式。由于农业资源要素的多元性,近年来通过不同方式的资源融合,已催生出服务型、创新型、社会化和工厂化等多种农业新业态,各种业态发展呈现出不同的阶段性特征。

1、休闲农业与乡村旅游

休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一,具有强大的生机和广阔的前景。休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。可以深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。

目前,休闲农业在我国已呈全面发展态势,产品日渐丰富,规模不断扩大,利润加速增长。但市场远未饱和,未来发展空间仍然很大。预计全国休闲旅游市场将超过80亿人次,远高于现阶段年接待22亿人次的规模。

随着越来越多的主体参与,休闲农业的竞争将逐渐加剧,一些起步早、发展较快的大中城市周边地区,休闲农业发展转型升级已显急迫。

2、功能农业

功能农业是指农产品的营养化、功能化,它是通过生物营养强化或其他生物技术手段使农产品具备保健功能性。

功能性农产品(食品)一词是近几年来使用频率相当高的一个名词,在我国轻工业中长期发展纲要有关“食品工业科技发展战略目标”中曾提出“调整食品工业和产业结构,开发方便食品、功能食品和工程食品等各类新型农产品”,也提出了“功能农产品和功能食品”这一概念,说明了它是未来农业和食品工业发展趋势之一。

3、农业会展

农业会展就是有关农业的展览和会议。展览是指各种农业博览会、交易会、订货会、展览会,会议则包括各种农业论坛、洽谈会、交流会等。

农业会展是农业和会展业发展到一定阶段的必然产物和有机结合。农业会展经济则是以会展业为依托,通过举办各种类型的农业展览会和农业会议,形成信息流、人才流、资金流、物流,创造商机并促进农业发展的一种经济形态。

农业会展增速放缓,市场趋向成熟,总体进入竞争整合阶段。从增长潜力看,未来新开发的农业展会和农业节庆活动数量增速将放缓,整体进入竞争整合阶段,今后发展更多的将是打造会展品牌,增强展会、节庆衍生产品开发以及探索市场化运作模式等。

4、智慧农业

智慧农业就是将物联网技术运用到传统农业中去,运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制,使传统农业更具有“智慧”。

除了精准感知、控制与决策管理外,从广泛意义上讲,智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、物流运输、农业休闲旅游、农业信息服务等方面的内容。

处于由萌芽期向成长期迈进阶段,大多属于试点示范,大规模商业化应用还需要时间。从生产性、商品性、营利性和组织性方面看,由于技术装备成本高、市场不成熟、规模化和标准化程度低等原因,智慧农业尚未真正实现产业化。

5、创意农业

创意农业处于萌芽期,目前多以创意元素的形式融入休闲旅游产品开发中,市场份额小。创意农业包括产品创意、服务创意、环境创意和活动创意等,目前主要以产品创意和活动创意为主。

在产品创意方面,主要是通过将产品功能与造型推陈出新或赋予文化新意,使普通农产品变成纪念品,甚至艺术品,从而身价倍增。在活动创意方面,主要是指通过定期或非定期举办创意活动,提高消费者体验价值。

创意农业目前尚未具备较大规模的市场份额,由打造创意到形成产业,还有很长的路要走。

6、阳台农业

阳台农业从字面理解就是在阳台空间上搞农业生产,它具有与地面土壤空间所具的所有作用,但从技术角度说,阳台农业所涉技术更趋高新性,栽培模式更趋无土性,生产产品趋观欣赏性与自给性。

阳台农业开始走进城市,实行栽培无土化、设备智能化、空间集约化,一些大城市发展较为迅速,部分地区的市场上已出现矮化的番茄、苹果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型现代农业新形态,满足了市民对美好环境和休闲生活的需求,正逐渐成为市民的一种生活方式。

阳台农业目前还处于初期推广阶段,要形成产业,需要解决阳台小气候制约以及适应性设备和技术开发等关键问题。

7、订单农业

订单农业又称合同农业、契约农业,是近年来出现的一种新型农业生产经营模式,农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单,组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要,避免了盲目生产。

目前订单农业新表现形式主要有两大类,一类是流通、餐饮类服务型企业向前延伸产业链建立原材料直供基地;另一类是企业与农产品基地建立合作模式,将基地作为公司员工购买农产品和休闲体验场所,为公司员工提供内部福利。

8、认养农业

“认养农业”是近年来新兴的农事增值发展模式,一般指消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品,在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。

“认养农业”的卖点并不是只有农产品,它还可以与旅游、养老、文化等产业进行深度融合。帮助现代都市人认识农业、体验农园观光需求的同时,增加农民收入,带动农业生产健康有序发展。

“认养农业”在我国的兴起不过短暂的五六年,虽然尚处在稚嫩期,但对很多人来说,这就是机遇。比如,宁波市海曙区古林镇郭夏村的刘希文就依靠农产品“认养”,走出一条致富新路子。

未来,“认养农业”作为共享经济的一种表现形式,将会慢慢向更多的领域渗透,与其他经济形态集成创新。虽然现阶段存在一定问题,但我们有理由相信,有了各类共享经济的探路,未来的“认养农业”将会朝着更健康、更绿色的方向发展。

9、植物工厂

植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段,是一种高投入、高技术、精装备的生产体系,集生物技术、工程技术和系统管理于一体,使农业生产从自然生态束缚中脱离出来按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统。

植物工厂是工厂化农业的高级阶段,尚处于萌芽期,目前主要用作试验示范。从奥地利、丹麦、美国、日本等国家的发展情况看,工厂化农业潜力大,前景好。

10、生物农业

生物农业是指运用先进的生物技术和生产工艺栽培各种农作物的农业生产方式。其中包括种植业、林业、微生物发酵工程产业、畜牧业等生产项目。

生物农业整体上进入大规模产业化的起始阶段,发展前景广阔。现代生物技术在农业领域推广应用,由此形成了涵盖生物育种、生物农药、生物肥料、生物饲料、生物疫苗和制剂等领域在内的生物农业。

近年来,生物农业规模不断扩张,产业不断优化升级。比如,生物疫苗市场规模由2009年的58亿元增加到2015年的151亿元,年均增速22%。预计到2020年,我国生物农业总产值将达到1万亿元。

小农菌语:

以上就是小农菌整理的十种目前国内热门的农业新业态。总体来说我国农业新业态的发展与经济发展水平密切相关。经济越发达的地区,农业新业态发育越充分。城市化水平越高的地区,农业新业态类型越多样,业态发展越成熟。但无论你在哪里,只要你从中看出了商机,那就赶紧跟上,不要掉队哦!

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